煎餅果子是大家耳熟能詳的， 也是我們大家能吃到的。 有不少人都擔心街上賣的煎餅果子不乾淨， 導致自己吃了以後會生病。 為了大家的健康好， 我們需要在家自己做煎餅果子。 但是問題的前提是我們需要先瞭解一下這種食物的製作方法。 那麼到底煎餅果子的煎餅怎麼做?下面我們就來看看小編是怎麼說的吧。
難度：切墩(初級)
時間：10分左右
一、主料
油條 雞蛋
生菜 麵粉
玉米麵 小蔥
甜麵醬 腐乳汁
油 黑芝麻
二、煎餅果子的做法步驟
1. 準備材料。
2. 麵粉與玉米麵的比例按2:1調好。
3. 使麵糊能成線狀滴下。
4. 平底鍋刷油中小火， 舀一勺麵糊攤平後打入一個雞蛋。
5. 雞蛋攤平後撒黑芝麻和香蔥末。
6. 翻面後， 刷稀釋好的甜麵醬和腐乳汁。
7. 放上生菜和油條。
8. 卷起來即成。
小貼士
1.煎餅薄一點好吃。
2.你喜歡的東西都可以卷在裡面。
雖然煎餅果子的做法我們知道了， 但是我們還是親手去操作的。 有時候大家可能會擔心自己坐的煎餅果子不好吃， 但是我們也可以告訴大家不用那麼擔心， 這個需要練習幾次以後， 就會好很多了。 還有就是我們需要多多的瞭解一下更多的美食的製作方法， 這樣我們才能做出更多的美味來。
