尿毒癥患者應如何正確飲食

尿毒癥患者在積極治療的同時， 還應改善自己的飲食習慣， 只有正確合理的飲食才能幫助緩解病情。

保持低鹽、利水飲食

尿毒癥患者應保持低鹽飲食， 對於以往口重的患者更應嚴格限制。 因為鹽吃多了， 人體內的鈉就會增加， 機體組織中的電解質濃度也會隨之增高， 而鈉濃度增高是導致患者水腫的重要原因。

當尿毒癥患者發生水腫且尿量少時， 除正常服藥外， 還可補充一些有利水作用的食物， 如冬瓜可緩解小腹水脹， 利小便且止渴， 患者可用冬瓜皮煎湯代茶飲， 能起到很好的利水消腫作用。

補充蛋白質

尿毒癥患者的蛋白質不斷從尿中流失， 所以必須從食物中補充。 患者血漿蛋白低於正常的可適量補充雞蛋、魚等高蛋白食物；當患者血中的非蛋白氮增高時， 就應改為低蛋白食物， 如喝一些魚湯， 不但能補充營養， 還可起到利水消腫的作用。

尿毒癥患者補充蛋白質可選用鮮鯉魚煮湯， 因為鯉魚不僅有“下水氣， 利小便”的功用， 還含有豐富的蛋白質、磷、鈣和維生素A、維生素B等。 富含蛋白質的豆漿和豆腐等豆類製品， 也可為尿毒癥患者提供大量蛋白質。