腰花是一種非常有營養的食物， 女性的身體都是需要調理的， 腰花有美容的功效， 而女孩子每個月都會來月經， 所以， 紅棗也是不能缺少的。 紅棗和腰花煮在一起， 可以說功效大大的提高了， 而女孩子多吃紅棗腰花粥對調理身體氣到了很大的作用。 下面就要給大家來說說紅棗腰花粥的做法。
食材
粳米250g豬腰250g紅棗30g薑10g
鹽適量白砂糖適量生抽適量食用油適量
步驟
1把材料準備好。
2粳米洗乾淨， 加入適量清水， 大火煮開轉中小火慢慢煮至稠稔。
3紅棗洗乾淨， 去掉紅棗核， 切成小塊。
4姜去皮， 切成姜茸或薑絲。
5豬腰洗乾淨， 用刀從中間切開。
6去除白色的筋和豬臊子。
7切成腰花。
8把切好的豬腰花和薑絲放入碗裡， 加入所有調料， 攪拌均勻並醃制10分鐘。
9把醃制好的腰花加入熬好的粥中， 並攪拌一下， 蓋上鍋蓋， 大火煮開即可。
10吃的時候， 試試味， 不夠味的可適當加點鹽。
小貼士:洗腰花的時候先將豬腰趟開兩邊， 去掉白色的筋和裡面的豬臊子， 切成腰花， 然後用流動的清水不斷沖洗， 在洗的過程中要用手輕輕擠一下， 把腰花裡面的血水儘量擠出來， 這樣洗出來的腰花不但沒有臊味， 並且還會很白嫩。 最後， 瀝幹水分,再用食用油、鹽等醃料醃制。
紅棗腰花粥的做法非常簡單， 很多人都學會了。 大家學會了也可以在家自己試著做一做。 而且紅棗腰花粥比較清淡，
