紅棗木耳也可以做美食, 相信大家都不知道這樣的做法, 紅棗一般用來燉湯食用的人很多, 而紅棗木耳用在一起的做法就很少了, 人們在紅棗和木耳結合的時候都會做糊來吃, 這樣的做法也是當地比較出名的做法, 而紅棗木耳糊的做法是很簡單的, 吃起來好吃簡單人們才會想做, 紅棗黑木耳的做法有哪些呢?
1.黑木耳泡發12小時洗淨
2.紅棗泡10分鐘洗淨
3.紅棗去核
4.把黑木耳和紅棗加水放料理機裡打成糊
5.打好的糊放鍋裡煮開, 放紅糖。
6.又香又甜的黑木耳紅棗糊煮好了。
小貼士
一定要先打成糊再煮開,
木耳含有一種特殊物質, 對結石非常有效。 為了更好的利用, 更好的吸收木耳的營養, 將木耳放入豆漿機打成米糊喝。 本以為弄個出來的是黑乎乎的, 結果挺好喝的呢。 第一次做的是木耳和紅棗, 煮出來來的米糊, 有些透亮, 有些QQ的, 顏色不黑。 原來是黑木耳中的膠質蓉到米糊中了, 味道挺棒的。 今天又加了媽媽才買的紅皮花生, 米糊的顏色變的白些, 味道的層次更豐富了。
用餐人數:1-2人
木耳能夠促進胃腸蠕動, 促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收, 從而防止肥胖;同時, 由於這兩種物質能促進胃腸蠕動, 防止便秘, 有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出,
準備好紅棗, 花生, 木耳, 洗淨。
將木耳切成碎碎的, 紅棗去核切成越小越好。
米半杯, 一杯是三兩。
將米倒入豆漿機淘洗乾淨, 留少量的冷水在豆漿機中。
將切碎的紅棗, 木耳倒入豆漿機中。
往豆漿機中倒入開水, 到指定水位。
豆漿機按“營養米糊”功能, 聽到嘟嘟的報警聲即可。
END
注意事項
1. 木耳煮的米糊比銀耳煮的漂亮, 口感Q。
2. 豆漿機裡不能直接放開水, 開水和冷水混合比較好。 這樣加熱時間短, 也不影響程式的正常工作。
3. 按照這個分量的米糊濃稠度很合適, 米加少了, 會太稀, 加多了, 米糊太稠容易糊在發熱管上不好清洗。
以上就是紅棗黑木耳糊的做法, 這樣的做法大家都很容易學, 人們不知道, 其實多吃紅棗黑木耳還有便秘的作用, 特別適合小孩子吃, 老人也可以吃, 吃了比較容易消化, 多吃紅棗黑木耳糊也比較養生, 現在人們都特別喜歡吃養生的食物, 這樣的食物對身體特別好, 還可以當作早餐吃。