您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

紅棗黑木耳糊做法

紅棗木耳也可以做美食, 相信大家都不知道這樣的做法, 紅棗一般用來燉湯食用的人很多, 而紅棗木耳用在一起的做法就很少了, 人們在紅棗和木耳結合的時候都會做糊來吃, 這樣的做法也是當地比較出名的做法, 而紅棗木耳糊的做法是很簡單的, 吃起來好吃簡單人們才會想做, 紅棗黑木耳的做法有哪些呢?

1.黑木耳泡發12小時洗淨

2.紅棗泡10分鐘洗淨

3.紅棗去核

4.把黑木耳和紅棗加水放料理機裡打成糊

5.打好的糊放鍋裡煮開, 放紅糖。

6.又香又甜的黑木耳紅棗糊煮好了。

小貼士

一定要先打成糊再煮開,

不然對便秘沒有作用。 煮的時候要不斷的攪拌, 要開小火, 注意會溢鍋!

木耳含有一種特殊物質, 對結石非常有效。 為了更好的利用, 更好的吸收木耳的營養, 將木耳放入豆漿機打成米糊喝。 本以為弄個出來的是黑乎乎的, 結果挺好喝的呢。 第一次做的是木耳和紅棗, 煮出來來的米糊, 有些透亮, 有些QQ的, 顏色不黑。 原來是黑木耳中的膠質蓉到米糊中了, 味道挺棒的。 今天又加了媽媽才買的紅皮花生, 米糊的顏色變的白些, 味道的層次更豐富了。

用餐人數:1-2人

木耳能夠促進胃腸蠕動, 促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收, 從而防止肥胖;同時, 由於這兩種物質能促進胃腸蠕動, 防止便秘, 有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出,

從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。 所以, 老年人特別是有便秘習慣的老年人, 堅持食用黑木耳, 常食木耳粥, 對預防多種老年疾病、抗癌、防癌, 延緩衰老都有良好的效果。

準備好紅棗, 花生, 木耳, 洗淨。

將木耳切成碎碎的, 紅棗去核切成越小越好。

米半杯, 一杯是三兩。

將米倒入豆漿機淘洗乾淨, 留少量的冷水在豆漿機中。

將切碎的紅棗, 木耳倒入豆漿機中。

往豆漿機中倒入開水, 到指定水位。

豆漿機按“營養米糊”功能, 聽到嘟嘟的報警聲即可。

END

注意事項

1. 木耳煮的米糊比銀耳煮的漂亮, 口感Q。

2. 豆漿機裡不能直接放開水, 開水和冷水混合比較好。 這樣加熱時間短, 也不影響程式的正常工作。

3. 按照這個分量的米糊濃稠度很合適, 米加少了, 會太稀, 加多了, 米糊太稠容易糊在發熱管上不好清洗。

以上就是紅棗黑木耳糊的做法, 這樣的做法大家都很容易學, 人們不知道, 其實多吃紅棗黑木耳還有便秘的作用, 特別適合小孩子吃, 老人也可以吃, 吃了比較容易消化, 多吃紅棗黑木耳糊也比較養生, 現在人們都特別喜歡吃養生的食物, 這樣的食物對身體特別好, 還可以當作早餐吃。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示