玫瑰花在我們的生活中非常的普遍， 這是因為玫瑰花不僅代表著忠貞的愛情， 而且還能有著美容養顏的神奇功效。 玫瑰花的種類有很多種， 今天我們就來為大家介紹一款神奇的玫瑰花， 那就是紫薯玫瑰花。 說到紫薯玫瑰花， 顧名思義大家就應該知道這是由紫薯做出來的玫瑰花。 紫薯玫瑰花的做法其實不是很複雜， 但是要做的好吃又美觀可是很不容易哦。
原料：小麥麵粉、牛奶、溫水、紫薯、南瓜、酵母(幹)
做法：
1.將酵母用溫水完全融化， 倒入麵粉中。 再倒入煮熟的紫薯泥。
2.用手將麵團和到三光(面光,手光,盆光)將麵團放在盆中,蓋上一塊濕布，
3.將發酵到1.5倍大的麵團取出,在案板上撒上幹麵粉,將麵團揉搓,排空氣體。 將麵團先分成每個80克左右的中等麵團,再取一個80克的麵團用手搓成10CM左右的長條,切成6個小劑子， 其中一個小劑子切的分量稍微少點,搓成橄欖狀,用來做花心。 將其餘5個小劑子按扁,擀成厚約0.3CM直徑10CM的圓片， 圓片的邊最好擀的薄點。
4.將5片面片疊加， 用一根筷子在面片中央垂直壓出一條中心線， 然後將橄欖狀麵團放在最底下的面片上， 用上開始包裹著橄欖狀麵團往上卷， 一直卷到卷光， 然後用手指往中心掐入左右旋轉擰斷，
5.怕粘案板可以撒點麵粉。
6.將做好的玫瑰花饅頭生胚碼在蒸籠裡,保持一定的間距， 蓋上蓋子再次醒上10分鐘。 然後將蒸籠放蒸架上開大火蒸10分鐘， 關火燜分鐘即可。
以上就是紫薯玫瑰花的做法， 我們都知道紫薯是一種非常有營養的食物， 不僅含有豐富的蛋白質， 而且還有硒、鐵等元素， 其中的花青素更是對於人體的健康有著很大的幫助。 癌症現在已經成為了威脅人們健康的一大殺手， 紫薯對於癌症也有很好的預防效果， 所以你想要健
康的話， 不妨自己動手做一些紫薯玫瑰花吧。
