我們早上吃的早點很多人會到包子店買包子， 好像做包子是點心店的事情。 大家想不想自己做包子， 當一回做包子的廚師呢？平常的時候更多的人會選擇做餃子， 但是其實做包子也挺溫馨的， 包子也很好吃。 其實包子又好吃， 又好看， 因為包子是圓的， 很可愛。 接下來小編就教大家如何做包子， 大家趕快來學一學吧!
大蔥肉餡包子" alt="如何製作大蔥肉餡包子(1)">
主料:豬肉 (500g), 麵粉 (700g)。 輔料：大蔥 (150g)。 廚具：蒸鍋鮮豬肉和大蔥備好。 豬肉大蔥包子的做法步驟:
1、麵粉用酵母粉加水和好， 發至兩倍大。
2、豬肉剁碎剁成肉餡。
3、大蔥也剁成末。
4、將剁好的肉餡和大蔥加入鹽、醬油、五香粉、香油攪拌， 要順著一個方向攪， 使肉餡上勁。
5、將面分成大小均等的劑子。
6、擀成包子皮。
7、將肉餡包入皮內。
8、包好的包子。
9、上鍋大火蒸25分鐘即可。
10、包子熟了。
香噴噴的包子真的很誘人啊， 在過年過節的時候， 和自己的親朋好友熱熱鬧鬧的聚在一起。 一個人負責切肉， 一個人負責揉粉， 一個人負責包包子， 一個人負責燒包子。 你來幫忙， 我來幫忙， 大家在一起其樂融融。 等包子做好了以後， 大家再圍在一起享受著各自的勞動成果， 不但可以增加感情， 還可以活躍氣氛！
