阿膠的作用相必大家都知道， 它有補血滋陰， 潤燥， 止血的功效， 非常適合女性朋友食用， 其實阿膠的食用方法也很重要， 阿膠怎麼吃最養生保健?今天小編就帶大家一起來探討下這個問題。
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阿膠的食用方法
阿膠黃酒
阿膠250克， 黃酒30毫升， 共置鍋內， 隔水加蓋蒸2～3小時， 待其全部溶化後取出即可。 每日1～2次， 每次2匙(約15～30毫升)， 溫開水沖服。
功效：此方尤適宜血虛患者。
芝麻核桃阿膠膏
阿膠150克(砸碎)， 黃酒350毫升， 共浸泡1周， 待阿膠呈海綿狀， 略加水燉化， 加入黑芝麻、核桃仁各適量，
功效：此方尤適宜腰酸怕冷、頭暈耳鳴者。
人參桂圓阿膠膏
阿膠150克(砸碎)， 黃酒350毫升， 共浸泡1周， 待阿膠呈海綿狀， 略加水燉化， 加入人參煎液或人參粉適量， 配入桂圓肉30克攪勻， 加冰糖250克， 蒸1小時， 晾涼即成凍膏， 每天早晚各1～2匙(約10～30毫升)， 溫開水沖服。
功效：此方尤適宜氣虛疲乏無力兼有心悸畏寒者。
阿膠核桃桂圓膏
原料：阿膠250克， 黃酒800克， 黑芝麻(炒熟)150克， 核桃仁150克， 桂圓肉150克， 紅棗(去核)500克， 冰糖250克。
制法：桂圓肉、核桃仁、黑芝麻、紅棗共搗碎;將阿膠置黃酒內泡浸12天;將阿膠酒倒入陶瓷器內， 隔水蒸， 至阿膠完全化完將上四樣食品倒入混合， 加冰糖， 再蒸至冰糖完全溶化時，
功效：補氣養血、悅顏美膚。
以上就是為大家帶來的關於阿膠的食用方法了， 希望大家在看了以上文章之後都能知道應該怎麼正確的實用阿膠， 這樣就能保證阿膠能夠給自己足夠的營養並且不會浪費掉了。
