我們都知道合理的搭配好飲食能夠更好的增加我們的食欲， 從而讓我們更好的吸收食物中的營養價值， 其中番茄中含有大量的維生素和礦物質， 經常食用還有很好的減肥和美容的作用， 對於男性來說食用番茄也能夠預防前列腺疾病， 但是番茄的吃法當中番茄炒蛋是最為經典和受歡迎的一種， 下面一起瞭解一下番茄炒蛋怎麼做好吃呢。
番茄炒蛋怎麼做好吃呢
材料:番茄2個、 雞蛋3個、 大蔥一段個；
配料:鹽。
製作過程：
1．番茄切成塊， 大蔥斜切菱形段， 雞蛋打開放 入碗中加少量鹽和一點白糖（這樣雞蛋炒出來更蓬鬆），
2．鍋內放入適量的油， 要多放點， 因為雞蛋比較費油， 油要熱一點， 看著油冒煙為好， 後把雞蛋液倒入鍋中， 用筷子迅速打散， 直到雞蛋凝固， 這樣雞蛋層次會比較豐富， 方便第3步的吸收番茄汁:然後盛出來。
3：鍋內放入適量的油， 相把切好的大蔥放入鍋內翻炒， 五成熟後番茄放入鍋內， 然後加鹽， 由於番茄裡面含有大量的水分， 會有水份析出， 等到番茄的水沒完全出來的時候， 這個時候把炒好的雞蛋放進去， 翻炒幾下， 收汁， 出鍋。
我們都知道如果能夠製作好番茄炒蛋會讓它無論從外表還是味道上都會更加的有食欲， 上面就是對番茄炒蛋怎麼做好吃呢的介紹， 通過瞭解之後我們平時也可以按照上面的方法在家裡進行製作，
