夏天的天氣比較熱， 很多女孩都喜歡去一些飲品店和糖水鋪喝一些比較清甜、口感較好的飲品， 鮮什果西米露也自然也為了搶手貨。 其實鮮什果西米露也可以試著自己在家煮的， 只需要準備好西瓜、芒果、西米、椰漿、煉乳等就可以了， 也可以根據自己的喜好， 自行添加水果。
原材料:西米50克、櫻桃5克、木瓜5克、鳳梨5克、椰肉5克、奇異果5克、植物淡奶30克、西瓜60克
調味料 糖少許
製作方法一：
1、 西米煮熟備用， 木瓜、鳳梨肉、椰肉切塊， 奇異果切片；
2、 西瓜打爛至綠豆沙狀；
3、 以上所有材料加植物淡奶後煮開， 加糖拌勻， 再放上奇異果片和櫻桃即可；
4、 準備：5分鐘， 烹飪：25分鐘
製作方法二：
1、西米淘洗乾淨後， 放入鍋中， 加水煮至無白心， 取出用涼白開浸洗三次去掉表面粘液， 使其呈透明狀。
2、火龍果、芒果、黃河蜜分別切小丁。
3、將西米放入容器， 加入椰奶， 加入水果丁即成。
特色介紹：營養豐富， 含多種維生素， 具美容功效。
天氣比較熱的夏天， 大家都比較喜歡吃冰凍的食品， 所以在食用鮮什果西米露時， 不妨也可以試一下將製作好的鮮什果西米露放進冰箱裡冰鎮一段時間， 再拿出來食用， 口感會很清爽， 透心涼的感覺， 味道也會很獨特。
