我們每天都在不停的吃喝， 吃是為了給我們的集體提供能量， 為各種細胞和肌肉提供活動和代謝的需要。 但是， 我們吃進去的食物並不是都是營養的成分， 還有很多是沒有價值的當我們吸收了營養之後， 也會有道謝的廢物出現， 那就需要排出代謝的廢物。 腸道是排出廢物的一種形式， 那麼吃什麼食物可以清理腸道呢？
第一大類：最有效的清腸蔬菜
所有新鮮的綠葉蔬菜對於便秘是有效果的， 因為含豐富的膳食纖維。 綠葉菜中多為鹼性， 可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質，
重點介紹一下芹菜：
1、芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效， 它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質， 這類物質是一種抗氧化劑， 高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。 它還可以加快糞便在腸內的運轉時間， 減少致癌物與結腸粘膜的接觸， 達到預防結腸癌的目的。
2、芹菜含鐵量較高， 能補充婦女經血的損失， 是缺鐵性貧血患者的佳蔬， 食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華， 而且可使目光有神， 頭髮黑亮。
3、芹菜是輔助治療高血壓病及其併發症的首選之品。 對於血管硬化， 有輔助治療作用。
4、芹菜的葉、莖含有揮發性物質， 別具芳香， 能增強人的食欲。 芹菜汁還有降血糖作用。 經常吃些芹菜， 可以中和尿酸及體內的酸性物質， 對預防痛風有較好效果。
第二大類：最有效的清腸水果
可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。 水果味道雖多呈酸味， 但在體內代謝過程中能變成鹼性， 並能使血液保持鹼性。 特別是它們能將積累在細胞中的毒素“溶解”， 最終經排泄系統排出體外。
生活中， 有些人特別喜歡重口味的食物， 要麼是特辣的， 要麼是麻的， 要麼是酸的， 總之， 各有各的喜好。 但是， 並不是所有的食物都適合每個人。 我們也要根據自己的情況來選擇食物。 要想消化道正常的排泄廢物， 我們應該要保持飲食的清淡。
