現在有很多人都追求養生, 我們現在追求養生的主要方法就是通過食物來補給各種營養, 可以購買一些滋補的食材做一些美味的湯, 比如說絲瓜豬雜湯, 絲瓜具有很豐富的營養價值, 裡面還有多種維生素成分, 對於我們皮膚都有很大的好處, 豬雜中還有很多補血的物質, 這兩種食材混合到一起做成一種湯, 具有很強的滋補作用。
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素, 增白皮膚的維生素C等成分, 能保護皮膚、消除斑塊。 絲瓜的營狀價值高, 含有蛋白質, 碳水化合物, 粗纖維, 鈣, 磷, 鐵, 瓜氨酸等多種成分。
食材
主料絲瓜200g豬雜150g輔料油適量鹽適量雞粉適量
步驟
1.絲瓜去皮切塊, 豬雜提前用薑絲, 鹽, 料酒醃好
2.鍋里加適量的水燒開, 下絲瓜煮開
3.煮開的絲瓜鍋里加上豬雜再煮沸
4.加適量的油, 鹽, 雞粉
5.加一些味精就可以出鍋了
所以我們在生活中可以多注意一些對身體有益的食材, 因為用一些簡單的食材就可以作出美味的湯, 而且這對我們身體有很大的益處, 絲瓜還有豬雜都不是很難尋找的食物, 我們可以從網上找一些養生食譜, 平時做養生的食物, 這樣對於我們的家人對我們自己的身體都有很大的好處。