香菜我們都知道的一種調味蔬菜, 由於它奇特的香味所以被不少人用於烹飪食物, 當然由於它的香味太濃也有人不喜歡它的味道。 也有不少人知道它的藥用價值, 但是也不敢亂食用, 香菜有壯陽的作用嗎都說香菜是陽痿草是這樣的嗎下面看一下簡單的介紹。
香菜也就是芫荽又名胡荽, 是由西漢張騫出使西域時引入的。 它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味, 常被用作菜肴的點綴提味之品, 是人們喜歡食用的佳蔬之一。 功效:香菜中含有許多揮發油, 其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。 它能祛除肉類的腥膻味,
香菜又名芫荽, 做東加上香菜可增加湯的清香;烹製畜肉類菜肴時加些香菜, 能除腥膻氣味。 香菜還具有促進周圍血液迴圈的作用, 寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的症狀。 香菜雖味美, 但不宜多食或經常食用。 這是因為中醫認為香菜辛溫香竄, 內通心脾, 外達四肢, 辟一切不正之氣, 有溫中健胃的作用, 但因香菜味辛能散, 多食或久食,
香菜又叫蕪荽, 味辛, 性溫, 歸心, 脾, 肺, 胃經。 功能解表透疹, 理氣消食。
看了以上對香菜的介紹是不是有了大致瞭解了呢, 香菜不光對人體有好處, 同樣的也有一定的危害, 但是我們每天攝入的量也不足以對身體造成傷害,