女性哺乳期可以吃西蘭花嗎。 女性在產後的飲食是特別需要注意的, 特別是在哺乳的階段, 因為這個階段的女性的營養的補充, 直接關係到寶寶的營養方面的狀況的, 其中大家比較關心的一個問題, 就是西蘭花在哺乳期能不能吃的問題, 對於這個問題, 其實對於西蘭花在哺乳的階段的食用是需要慎重的, 具體是什麼情況呢, 下面看看對此的詳細的介紹。
1、哺乳期應慎吃西蘭花。 哺乳專家認為吃西蘭花、菜花等蔬菜容易使孩子脹氣不舒服, 哭鬧不停, 而很多哺乳期的媽媽們卻不這麼想。 西蘭花、菜花到底會不會使孩子腹脹,
2、西蘭花性涼、味甘;可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃;主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱 、小兒發育遲緩等病症。 美國營養學家號召人們在秋季多食用西蘭花, 因為這時的西蘭花花莖中營養含量 最高。 但哺乳期吃西蘭花應注意適量, 因其性涼。
3、西蘭花對殺死導致胃癌的幽門螺旋菌具有神奇功效。 西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一, 類黃酮除了可以防止感染, 還是最好的血管清理劑, 能夠阻止膽固醇氧化, 防止血小板凝結, 因而減少患心臟病與中風的危險。
4、哺乳期食用本西蘭花時要注意西蘭花焯水後, 應放入涼開水內過涼, 撈出瀝淨水再用, 燒煮和加鹽時間也不宜過長, 才不致喪失和破壞其營養成分。
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