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荷包蛋放糖的製作方法

荷包蛋裡面放糖是很多人喜歡吃的一種美食, 這樣的美食還有很多人會當作是早餐來吃, 現在人們吃的早餐都是很關注營養價值的, 如果營養不好的早餐對於一些人來說是不願意去選擇的, 糖水荷包蛋吃起來還特別的美味, 而在煮荷包蛋的時候裡面放糖不能太多了, 太多了會膩, 那麼荷包蛋放糖的做法有哪些?

荷包蛋的做法很簡單, 特別是糖水荷包蛋的做法很容易操作, 對於廚藝初學者來說並不難。 糖水荷包蛋是不少小朋友喜歡吃的, 其味道甜美, 而且雞蛋的營養價值也非常豐富。

準備時間:10-20分鐘

製作時間:10-20分鐘用

餐人數:1-2人

食材主料:雞蛋、2個、輔料:糯米粉適量、枸杞適量、白糖適量、

糖水荷包蛋的做法

1.糯米粉開水合成團, 下劑子。

2.劑子順同一方向搓圓。

3.下開水鍋煮至向上漂浮為熟, 把蛋打下去。

4.起鍋燒水, 鍋邊開始起小泡, 打入雞蛋, 這時雞蛋不能動, 一動就散了, 要等到成形後再用鏟子稍動一下就可以了, 水開後, 放入適量的白糖, 再煮五分鐘就可以出鍋了。 注:看著簡單做起來可不簡單啊, 雞蛋打入鍋裡千萬不要去, 一不定期要等成形了再稍動一下。

做法二

糖水荷包蛋的做法如下:

食材:主料:雞蛋2個

輔料:糯米粉適量、枸杞適量、白糖適量

步驟

1.糯米粉開水合成團, 下劑子。 2.劑子順同一方向搓圓。 3.下開水鍋煮至向上漂浮為熟,

把蛋打下去。 4.在蛋沒成型之前, 千萬別去攪動。 成型後, 可以出鍋盛至裝有白糖的小碗裡

用枸杞點綴一下就好了。

小貼士

用糯米粉搓成的小圓子, 偶們這裡稱作為“順風圓”, 寓意是給自己討個吉利, 欲祝自己一切順利過年, 每逢家有喜事, 或者要出遠門, 或者第一天出去工作, 或者家有考生, 所有想要討個吉利的事都可以吃碗“順風圓子”。 今天這一款, 也可以用來招待新上門女婿的。 家有千金, 有機會做丈母娘滴, 不妨可以先學習起來。 女婿嘛, 一碗“順風糖水蛋”搞定啦.

大家都知道了這個荷包蛋放糖的做法了麼, 如果學會了, 那麼製作起來就可以輕鬆搞定, 而自己吃美食的時候也不求人, 自己都可以做, 製作荷包蛋糖水的時候要注意將荷包蛋煮熟,

一些人以為荷包蛋不煮熟吃了之後營養價值會更好, 其實不是這樣的, 必須要將荷包蛋煮熟, 這樣吃了才不會拉肚子。

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