眾所周知木耳是一種常見的食材, 木耳不但可以食用而且木耳的食用價值還非常高, 木耳也被我們叫做是黑木耳或者叫做是松耳, 木耳裡面含有豐富的維生素和多種我們人體需要的微量元素, 常吃木耳可以起到很好的美容減肥功效, 此外木耳還有防癌等好處呢, 下文我們介紹一下吃木耳到底會回奶嗎。
木耳, 為木耳屬的食用菌, 是子實體膠質, 成圓盤形, 耳形不規則形, 直徑3-12釐米。 新鮮時軟, 幹後成角 質。 口感細嫩, 風味特殊, 是一種營養豐富的著名食用菌。 它的別名很多, 因生長於腐木之上,
1.木耳中鐵的含量極為豐富, 故常吃木耳能養血駐顏, 令人肌膚紅潤, 容光煥發, 並可防治缺鐵性貧血。
2.木耳含有維生素K, 能減少血液凝塊, 預防血栓症的發生, 有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
3.木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外, 從而起到清胃滌腸的作用。
4.木耳含有抗腫瘤活性物質, 能增強機體免疫力, 經常食用可防癌抗癌。
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是木耳, 我們知道木耳不但好吃而且還含有豐富的營養,