麵條做法：麵粉225g， 黑米粉25g， 水100g， 鹽少許
黑米粉和麵粉混合， 加少許鹽， 倒入水稍微揉一下成團。 麵條機面片1檔， 來回壓
直到壓的很光滑， 換4檔， 壓一遍。 然後換切面刀， 窄麵條
酸辣涼麵做法：黃瓜， 胡蘿蔔， 青紅辣椒， 香菜， 花生米， 油， 醋， 生抽， 蠔油， 鹽， 香油， 辣椒油
備料。 黃瓜胡蘿蔔切絲， 辣椒香菜切碎
調汁。 醋， 生抽， 蠔油， 鹽， 香油， 辣椒油拌勻， 加入切碎的辣椒香菜
炒花生米。 熱鍋涼油， 放入花生米小火炒至酥脆。 晾涼後用蒜臼子搗碎
鍋裡燒開水， 煮面。 面煮好後撈出過涼， 加入黃瓜胡蘿蔔絲， 加入調料汁，
1.鍋內加適量水(沒過雞肉)和薑片，將雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起瀝幹 2.金針菇剪去根部，撕開洗淨.胡蘿蔔切絲，熟雞肉撕成絲. 3.鍋里加適量水燒開，放入金針菇和胡蘿蔔絲，汆30秒撈出入冷水過... [詳細答案]
營養價值高。南瓜營養豐富全面，對腸胃和血管都有很好的保護作用。 南瓜具有減肥、降糖的功用。糯米可用來減肥。中醫認為，糯米味甘、性溫，能夠補養人體正氣，吃了後會周身發熱，起到禦寒、滋補的作用. [詳細答案]
做紅燒牛肉的材料--主料：牛腩、冬筍，配料：幹辣椒、花椒、蔥、薑、八角、醬油、白糖、鹽、陳皮 紅燒牛肉的製作方法 ： 牛肉洗淨後切成2-3釐米見方的小塊，加入清水沒過牛肉表面，然後放入花椒粒，浸泡... [詳細答案]
冬天吃羊肉湯，既滋補又暖和，是許多朋友的最愛。但專家指出，吃羊肉時有一些禁忌需要注意。 羊肉可益氣補虛，補血助陽，促進血液迴圈，增強禦寒能力。不過，羊肉屬大熱之品，因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
