人體體液的pH值處於7.35~7.45的弱鹼狀態是最健康的， 但大多數人由於生活習慣及環境的影響， 體液pH值都在7.35以下， 他們的身體處於健康和疾病之間的亞健康狀態， 這些人就是酸性體質者。 酸性體質是百病之源， 認為體液偏酸會導致人的免疫力降低， 易患感冒及其他感染性疾病。
酸性體質的人往往表現為皮膚發黃暗淡無光， 腳臭， 易疲勞， 肥胖， 身體各處容易淤青等症狀。 如果你發現自己幾乎都符合上述症狀， 那麼你在日常生活中就要注意調養了。 酸性體質雖然不是什麼大病， 但是很多大病都容易發生在酸性體質的人身上哦。
如何避免酸性體質
1、保證良好的睡眠
其實很多疾病都與睡眠品質不好有關。 人如果習慣熬夜， 尤其是淩晨1點還在加班加點的話， 體內的新陳代謝功能就需要身體額外分泌激素來支持其正常運作， 久而久之， 這些由激素支持的代謝就會產生多餘的毒素， 致使人體體質變酸。
2、睡前3小時不進食
現代白領一族喜歡熬夜吃夜宵， 其實晚上8點後吃東西也是使體質變酸的原因之一， 因為這個時間進食的話不僅要使已經進入休息狀態的腸胃又要重新開機， 而且容易造成腸胃負擔過重， 根本消化不了吃進去的食物， 於是這些食物只好滯留於體內，
3、準時吃早餐
早餐不僅要吃得有營養， 還要吃得準時。 很多人習慣不吃早餐， 或者在早上九點後才吃早餐， 這不僅會對腸胃健康不利， 還會使人體由於缺乏必要的能量和營養從而影響學業迴圈的速度， 使體內毒素不能及時排除體外， 體質就會變得更壞。
4、多吃粗糧
粗糧雖然口感比不上精糧， 但是粗糧有很多精糧中沒有的寶貴成分， 如植物纖維、“肮酶”抑制劑 及豐富的維生素等， 可以起到促進腸道蠕動、改善膚色、抗氧化和預防癌症等作用， 起到預防和改善便秘、抑制有毒病菌等來防止人體體質變壞的作用。
5、適當斷食
人體內的毒素過多的話， 進行適當的斷食嘗試對於體內毒素的清理是大有裨益的。
體質已經是酸性體質了， 怎麼辦？下麵推薦能夠改善酸性體質的一日三餐食譜。
6、早餐
早餐又要吃得有營養， 又要避免酸性物質攝入的過多， 這就有一定的講究了。 一些鍾愛西式餐點的人早餐喜歡吃乳酪、西式麵包， 這些食物雖然有營養， 但是乳酪是酸性的， 而西式麵包經過精製裡面並不含膳食纖維， 不能發揮抑制毒素的作用， 因此， 早餐最好吃鹼性的蘋果， 再加一杯牛奶以保證營養。
7、午餐
午餐最好就多吃點豆腐、綠色蔬菜、豆類、蘑菇、南瓜等鹼性食物， 飯後可以吃點西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟等鹼性水果。 當然， 也不能全部只吃鹼性的東西， 做到酸堿平衡才是最健康的吃法， 其實肉不是不能吃， 只要保持少吃肉多吃菜的原則就可以了。
8、晚餐
晚餐是一天中最後的一餐， 一般指要求吃七分飽， 這樣就可以避免食用太多的食物消化不良而滯留於腸胃中導致發生酶變， 從而產生酸性物質。 所以對於晚餐的要求， 類似於午餐， 但是不要吃太飽是關鍵。
