每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 那麼, 現在我就給大家傳授一下如何做平底鍋韓式烤肉這道菜。
1.12將五花肉切成薄厚適中的肉片, 放入碗中倒入沒過肉片的雪碧浸泡10分鐘
2.21將雪碧完全倒出, 接著放入含有梨汁成份的烤肉醬, 用筷子將其拌勻
3.倒入三大勺的泡菜汁和少許食用油(食用油可防止肉片粘鍋), 將肉和料汁抓勻
4.封上一層保鮮膜, 醃制兩小時後取出
5.將平底鍋坐在火上, 將肉片平攤在鍋中後開小火
6.待肉片一面變色後, 將其翻面
7.此時可在肉片刷上少許烤肉醬(可增加色澤和濃郁的口感),
8.至兩面焦黃色即可關火
看完了小編的介紹, 您是不是已經流口水?這道平底鍋韓式烤肉色香味俱全, 想吃的朋友趕快親手去嘗試一下, 你一定能取得成功。