疾病來時悄然無聲, 但是對人體的危害卻是極大的。 所以, 為了防病, 我們得改變自己的生活狀態。 而改變, 首先就要從每日的飲食開始。 我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於韓國烤肉這道菜的做法。
1.1放入小鍋煮沸, 玉米澱粉會使湯汁有點粘稠狀。 完成後冷卻待用
2.2將材料A混合均勻(我將蔥劈開)
3.1全部用料理機打碎, 越爛效果越好喲
4.2B料
5.1再加入一大勺玉米糖漿(也就是水飴啦, 做過小島海綿的一定不陌生)
6.2將打好的B料與放冷的A料混合均勻
7.加入少許麻油
8.加入少許胡椒粉拌勻即可。 完成的烤肉醬可以密封放冰箱, 儘量在2日內用完, 因為內有新鮮水果嘛~
9.牛肉切好之後用七喜或者雪碧汽水泡至少1小時(碳酸飲料可以軟化肉質, 和嫩肉喲)
10.之後要沖洗乾淨, 瀝淨水。 放入醃料中拌勻。 醃制一晚入味
11.之後, 將牛肉片一放入燒熱的烤盤內(可以放少許油, 我沒有放, 如果不是不沾的一定要多抹油喲)
12.一面烤熟再翻面烤即可
做菜也是講究心情的, 讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嘗試製作這道韓國烤肉, 享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。