不知道大家有沒有吃過紫菜紅棗雞蛋湯， 我想大家應該最熟悉的就是紫菜雞蛋湯了吧。 其實生活中有很多的， 美食等著我們去發現。 我們不要將自己的思維禁錮了， 認為什麼菜跟什麼菜的搭配就是固定了其他的就不行， 這種想法是不正確的。 大家都知道紅棗對我們身體非常有益， 今天向大家介紹一款紫菜紅棗湯。
1、紫菜蝦皮紅棗湯
食材：紫菜(幹)10克， 蝦皮10克， 雞蛋60克， 紅棗， 植物油5克， 料酒5克， 醋5克， 醬油5克， 味精3克， 香油5克
做法：
(1)將紫菜洗、撕開備用。
(2)雞蛋打開， 在碗裡攪勻。
(3)蝦皮洗淨， 加料酒浸泡10分鐘。
(4)旺火將植物油燒熱，
紅棗的功效與作用
1.抗癌抗癌
棗能提高人體免疫力， 並可抑制癌細胞。 能促進白細胞的生成， 降低血清膽固醇， 提高血清白蛋白， 保護肝臟， 紅棗中還含有抑制癌細胞， 甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
2.降血壓、降膽固醇
大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠， 其具有維持毛細血管通透性， 改善微循環從而預防動脈硬化的作用。 還可以調節人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態反應、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加
3.保肝護肝
大棗能提高體內單核細胞的吞噬功能，
功效：清淡鮮美， 開胃， 營養豐富。
怎麼樣紫菜紅棗湯做好了， 大家有沒有感到很強的食欲呢?不管是在什麼季節， 喝紫菜紅棗花都是很合適的。 希望大家能夠發現這些美食， 並且注重營養的搭配， 做到營養健康。 每頓飯餐前喝一碗湯都是很不錯的。 況且紅棗這麼好的東西怎麼能夠拒絕呢?
