夏季由於炎熱的天氣， 很容易讓人上火。 而且身體的不舒服導致心理不舒服， 也是一個矛盾頻發的季節， 這個時候也就很需要一個可以清熱去火的食物， 讓我們從胃到心都可以冷靜下來。 水果是去火的首選， 好吃多汁， 而且可以直接吃， 也可以榨汁， 還可以做成沙拉， 是夏季良品。
1草莓酸酸甜甜， 十分好吃， 還具有很好的降火功效。 中醫認為吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩， 所以夏天容易上火， 可以選擇吃草莓來降火。
2、火龍果具有清熱解毒、退腸火， 通便的作用。 吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質密度、説明細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。
3、西瓜性涼， 吃了不會引起上火心煩， 而且含有豐富鉀鹽， 能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。 但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
4眼下正是各種梨子上市的季節， 而梨是公認的具有清熱降火， 滋陰潤肺， 清心的水果之一了。 而且酸甜可口， 多汁， 多吃可補充水分。 再者梨中還含有豐富的粗纖維， 可促進排便。 由其是對於那些因為上火而引起的口乾舌燥， 喉嚨痛的患者來說吃梨更可以起到一個緩解的作用。
5、番茄， 也叫番茄， 清熱止渴， 養陰涼血。 對於口渴、食欲不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者有很好的食療作用。
除了這些， 還可以吃黃瓜， 黃瓜雖然是蔬菜， 但是和番茄一樣， 是可以作為水果來吃的。 而且黃瓜生吃， 感覺會比做菜吃更加清爽， 而且由於富含的維生素保存的最為完整， 所以也是最健康的吃法， 對於去火來說是一個非常不錯的選擇。
