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白露養生

白露時節應強調宣肺化痰, 保護肺臟。 宜做適當運動, 並且著重於營養的攝取, 多喝開水而少喝含咖啡因的飲品, 同樣應多吃含維生素B、維生素C多的蔬果,

目錄 簡介 注意事項 食譜推薦 白露養生簡介

白露(西曆9月7日、8日或9日)節氣特點:農曆上記載:“陰氣漸重, 露凝而白, 故名白露。 ”中秋的文旦、柚子, 也以白露這個節氣過後所產出者為佳。

保養重點:這時已入秋, 露水一天比一天重, 天氣更涼, 容易發生過敏疾病, 如哮喘、支氣管炎、過敏性咳嗽等。 由於天氣轉涼, 秋風一吹, 過敏咳的患者便會咳上好一陣子, 特別是沒有注意頭、頸與足部的保暖時,

容易因為對冷空氣的敏感而導致氣管痙攣性的咳嗽。 在飲食上應節制海鮮、油炸類食物, 也要少吃如香蕉、橘子、西瓜、芒果等。

白露養生注意事項

此節氣應強調宣肺化痰, 保護肺臟。 宜做適當運動, 並且著重於營養的攝取, 多喝開水而少喝含咖啡因的飲品, 同樣應多吃含維生素B、維生素C多的蔬果, 如紫菜、海帶的功效與作用、花椰菜、荸薺、菠菜、胡蘿蔔、百合的功效與作用等。

能潤肺生津的梨的功效與作用子也是此時適合的水果, 除了含豐富的維生素B、維生素C、蛋白質、礦物質, 還有胡蘿蔔素、果糖、蘋果的功效與作用酸等營養物質, 並具有止咳、化痰、降火、清心等功效。 不過, 若是脾胃虛寒, 有慢性腸胃炎的人,

應該慎食梨子。

白露養生食譜推薦

蓮子白果的功效與作用煲

材料:白果、蓮子、百合各20克, 瘦肉200克和鹽少許。

作法:將藥材洗淨, 浸泡30分鐘, 裝入濾紙袋中;將汆燙過的瘦肉置入鍋中, 加適量水;藥材包放入鍋中與瘦肉一同燉煮至熟即可。

功效:清潤肺燥, 止咳化痰, 對肺心並支氣管炎與肺氣腫有效。 蓮子能補脾止渴, 清心、養神、益腎, 並具有治療心悸失眠的功效。

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