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喝什麼粥健脾養胃呢

人們在日夜不停的工作中總是會找不到合理的飲食生活, 飲食生活也十分的不規律, 如果飲食不規律的話, 那麼就很容易出現一種消化不良, 或者是便秘嚴重的現象, 一些人在這個時候就想到了吃點稀粥來給自己養胃還會健脾, 但是稀粥養胃的話也要往裡面添加各種各樣的材料, 那麼喝什麼粥健脾養胃呢?

其實有很多長壽老人日常都有喝健脾養胃粥的習慣, 健脾養胃粥也是老人們得以延年益壽的最根本原因, 像日常生活中我們常吃的桂花心粥, 就是一款很好的健脾養胃粥。

1.桂花心粥。

用料:桂花心2克, 粳米50克, 茯苓2克。 制法:把粳米淘洗乾淨。 桂花心、茯苓放入鍋內, 加水適量, 用武火燒沸, 轉用中火煮20分鐘, 濾渣, 留汁。 把粳米、湯汁放入鍋內, 加入適量清水, 煮至米爛成粥即可。 每日1次, 早餐或晚餐服用。 功效:健脾胃, 止痛。 適用于急性胃炎患者。

2.鮮藕粥。 用料:鮮藕50克, 粳米100克, 紅糖5克。 制法:把鮮藕洗淨, 切成薄片, 粳米淘淨。 把粳米、藕片、紅糖放入鍋中, 加入適量清水, 用武火燒沸後, 轉用中火煮至米爛成粥。 每日2次, 早晚餐食用。 功效:健脾開胃, 養心和血。 適用於急性胃炎, 胃出血患者。

3.橘皮粥。 用料:鮮橘皮25克, 粳米50克。 制法:把鮮橘皮洗淨, 切成塊, 與粳米同煮, 待米熟後即可食用。 每日1次, 早餐食用。 功效:健脾胃, 止痛。

4.五穀粥

材料:糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、青豆各30克,

白糖。

做法:將糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、玉米等洗淨, 用冷水浸泡2-3個小時;鍋中加水, 放入以上原料, 先用旺火燒沸, 然後用小火煮45分鐘;待粥軟爛後, 加糖調味, 即可食用。

功效:五穀粗糧中富含澱粉、膳食纖維以及B族維生素等, 每天適當吃點粗糧, 有助於增加寶寶體內的粗纖維。

5.紅棗羊骨糯米粥

材料:羊脛骨一兩根, 去核紅棗二三十枚, 適量糯米。

做法:可用羊脛骨一兩根, 敲碎後與二三十枚去核的紅棗、適量糯米加清水煮成稀粥, 調味服食即可。

功效:此粥有補脾養血、補腎益氣、健骨固齒等功效, 紅棗性味甘溫, 對脾胃功能有很好的調節作用, 能夠養血補肝;羊骨則能補腎、強壯筋骨, 對補虛很有益處;而糯米對脾、胃、腎都大有益處,

三者綜合, 又能互相促進, 共同發揮功效。

上面推薦的美食大家都瞭解了嗎, 如果瞭解了那麼就要學會, 我們還給大家推薦了一些健脾養胃食物的做法, 我們都知道, 在養胃的時候就不應該給自己吃一些硬硬的東西, 這樣的東西對胃部的傷害是很大的, 吃的時候就只能給自己吃一些比較柔軟的食物, 同時也要避免吃酸性的食物, 酸性的食物對胃部傷害很大。

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