甜胃開胃菜怎麼做？

很多准媽媽們在孕期都會面臨著食欲不振等情況， 尤其是當孕吐頻繁的時候， 就更加不想吃東西了， 看到大魚大肉根本不想拿起筷子， 這個時候， 清爽的涼拌菜就成了孕婦的心頭的熱愛， 涼拌菜清淡爽口， 而且很多涼拌菜色彩清新， 讓人看了頓時胃口大開， 在這樣一個特殊時期， 一定會成為孕婦的大愛的。 那麼， 孕婦吃什麼菜開胃呢？

番茄炒豆腐

番茄味道酸酸甜甜， 含有不少的維生素C， 而豆腐中又含有不少的蛋白質、脂肪、鈣質、鐵質以及其他的微量元素等， 這道菜肴真

可謂是製作簡單， 用料簡單， 是道美味營養的佳餚， 准媽媽們都可以試一試， 相信你們一定會愛上它的。

做法：番茄先用開水燙一下， 然後將其洗淨去皮之後， 再將番茄切成厚片備用。 接著就是準備豆腐， 准媽媽們可以將豆腐切成三釐米左右的長方塊， 然後在鍋中放油， 待油熱了之後， 把切好的番茄和豆腐一起倒入鍋內， 再根據自己的口味加上醬油、白糖、鹽巴、味精等一起翻滾幾下， 等豆腐熟透了就能起鍋裝盤了。

酸菜花鯽魚湯

花鯽魚所含有的豐富的蛋白質、鈣質、鐵質、磷等元素， 對於准媽媽們來說都是非常有營養的。 而酸菜正是去除腥味， 開胃的佳品。 所以， 准媽媽們如果能夠在吃飯前喝一碗這樣的湯， 肯定能夠食欲大增的喲!

做法：首先， 需要將花鯽魚的內臟清除乾淨，

然後洗乾淨之後用油煎一下， 然後加入清水， 直至花鯽魚被煮開。 這時候， 准媽媽們就可以依據自己的口味來進行調味料的添加了， 主要有酸菜、蔥花、生薑等。 加完之後， 這道菜肴還需要用武火煮三到五分鐘， 再用小火煮十五分鐘到二十分鐘， 等湯汁變成乳白色， 就能出鍋啦! 酸黃瓜

黃瓜中的營養對於准媽媽們來說是非常有益的， 而糖醋就更是極具開胃效果的調味品啦!所以， 准媽媽們完全可以在閒暇時間製作美味的酸黃瓜， 既簡單美味兼具營養， 又能開胃、解饞， 真是一吃多得呢!准媽媽們在閒暇之餘不如來自製酸黃瓜。

做法：首先， 准媽媽們要將黃瓜洗乾淨， 然後切成細條， 再用鹽巴醃制十五分鐘後，

加入少許的醋、糖一起攪拌均勻， 然後再將碗口用保鮮膜封住放入冰箱， 等待三十分鐘就能食用啦!

這就是這幾道開胃菜的做法了， 怎麼樣， 是不是一下子就不難受了呢。 說真的， 在孕吐吐的難受的時候， 吃上這麼幾道爽口的小菜， 真的是一個很不錯的選擇呢， 一起動手試試吧。