白塞氏病是全身性的免疫性疾病， 口腔潰瘍是白塞氏病的必發症狀， 由於初期往往不能引起患者的注意， 很容易錯過治療的最好時機， 使患者受到更大的損害， 因此， 積極的治療是關鍵。 白塞氏病的飲食治療就是重要的措施之一。
一、多吃蔬菜、水果、豆製品
要保證飲食當中的蛋白質及維生素含量， 對於治療潰瘍及器官損傷有很大好處。 飲食中應多食蔬菜蔬果， 還要多吃瘦肉、雞蛋、牛奶， 牛奶中含有幾乎所有已知的維生素。
二、禁忌辛辣食物
白塞氏病的飲食宜清淡， 避免辛辣刺激性的食物， 如辣椒、胡椒、芥末、酒水。
三、忌油膩食物
避免高脂肪食品如油炸、燒烤、肥膩的豬肉， 不吃牛肉、羊肉、狗肉、驢肉， 因為上述肉食都是熱性的， 會造成體內熱氣過剩， 導致病情加重。
四、飯前漱口
口腔潰瘍嚴重的時候， 吃飯前， 用漱口水， 避免因過於疼痛而引法吞咽困難， 比較適合食用流狀食物， 如牛奶、肉湯等， 可少量多餐。 要營養搭配， 在咀嚼食物的時候， 應細嚼慢嚥。
以上為大家介紹了白塞氏病患者的飲食要注意什麼， 各位患者應該知道平時自己該如何飲食了吧。 白塞氏病患者只要根據自身情況結合正規的治療， 平時要注意飲食的選擇， 就能使病情取得很好的療效，
