記住身體是自己的, 一定要管住自己的嘴, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於法香煎雞腿肉這道菜的做法。
1.雞腿肉稍稍改刀, 然後加入料酒和澱粉抓勻, 醃制15分鐘
2.1再竹簽子上抹上一層食用油, 然後將雞腿肉小心的串在上面, 視籤子長短大約串4-6塊雞肉即可
3.2然後將雞腿肉撈出, 瀝去水分, 加入切碎的法香、蒜末、醬油、蠔油、鹽、白糖、小茴香拌勻, 再次醃制半小時入味
4.然後在平底鍋中加入少許油, 燒熱到4成熱時, 放入雞肉串, 用小火慢慢將雞肉煎至變色後翻面, 直到兩面都變色成熟即可,
不管幹任何事情, 都是要經過不斷的努力, 才能提高技藝, 做菜也是一樣, 今天為您