海帶和綠豆是我們平時很常見的食物。 尤其是海帶， 它是一種營養價值很高的蔬菜。 海帶能治療咳嗽、腳氣還有海帶還對高血壓、冠心病也有幫助。 海帶還能使我們胃口大開,經常胃口不好的朋友不妨試試。 針對這兩種食物也出現一種好吃的吃法， 那就是海帶綠豆粥。 下面是小編搜羅的一些資料,讓我們去看看吧。
原料
海帶15克;綠豆15克;甜杏仁9克;玫瑰花6克;紅糖適量。
製作過程
No.1:將綠豆洗淨、海帶切絲。
No.2:將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中， 加水煮， 並加入布包的玫瑰花。
No.3:將海帶、綠豆煮熟後， 把玫瑰花取出，
營養功效
夏天是食用此粥的最佳時刻;綠豆具有清熱解毒、止咳利尿的功效， 不僅能補充水分， 還能及時補充無機鹽。
海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用;對動脈出血亦有止血作用， 口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。 褐藻酸鈉具有降壓作用。 海帶澱粉具有降低血脂的作用。 近年來還發現海帶的一種提取物具有抗癌作用。 海帶甘露醇對治療急性腎功能衰退、腦水腫、乙性腦炎、急性青光眼都有效。 脾胃虛寒者少食用。
海帶是一種含碘量很高的海藻， 一般含碘3~5‰， 多可達7~10‰。 從中提制得的碘和褐藻酸， 廣泛應用於醫藥、食品和化工。 碘是人體必須的元素之一， 缺碘會患甲狀腺腫大， 多食海帶能防治此病，
上面就是海帶綠豆粥的做法， 想吃的朋友不妨去試試。 其實你們不要小看綠豆， 它能帶給我們很多好處,在炎熱的夏天綠豆可是解暑的佳品。 綠豆還能我們排除我們體內的毒素， 能促進消化。 另外綠豆還能幫我們解酒氣,綠豆還有美容抗過敏的功效。
