大夏天的時候， 天氣比較炎熱， 其實很多的南方人， 尤其是南方人其實都是非常的喜歡吃點兒甜點的。 不僅僅很喜歡吃白稀飯， 而且一些黑米粥啊， 綠豆粥都是很常見的了。 最近幾年， 很多人頭陸陸續續想要吃一些富含黑營養的食物， 而黑米粥就是一種。 到底黑米粥放什麼糖好？
方法一
製作材料
主料：黑米150克
調料：赤砂糖15克[1]
製作流程
1、黑米淘洗乾淨， 在冷水裡浸泡3小時， 撈起， 瀝幹水分。
2、鍋中加入約1500毫升冷水， 將黑米放入， 先用旺火燒沸， 再改用小火熬煮1小時。
3、待粥濃稠時， 放入紅糖調味， 再稍煮片刻， 即可盛起食用。
方法二
黑米粥食品 (6張)
製作食材
主料：黑米(30克)粳米(70克)
輔料：棗（幹）(20克)銀耳(幹)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克)
製作工藝
1.黃豆用溫水浸泡1小時， 換水洗淨；銀耳泡軟後摘去老蒂；紅棗去核。
2.先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗乾淨， 加清水適量， 煮約1小時後， 加入黃豆、紅棗及洗淨的芝麻， 繼續煮約30分鐘即可。
黑糖的都是可以的。 但是不管你放的是什麼糖， 都不可以一次性放太多的了。 不然的話， 如果太甜的時候， 往往比較容易引起血糖的上升的了。 所以在使用黑米做粥加糖的時候， 血糖高的患者一定要注意。
