孩子挑食也有媽咪的問題。 如能經常變些花樣， 就會調動起寶貝的小胃口， 讓他們喜歡吃這些飯菜。 下面我們看看挑食寶寶的食療方。
寶寶挑食的危害
體重不達標：偏食寶寶營養攝入不足， 生長發育容易出問題。 碳水化合物、蛋白質和脂肪等營養攝入不足， 體重偏輕， 長高速度也減慢。 研究發現， 偏食寶寶的低體重發生率是飲食正常寶寶的2倍。
影響智力發育：研究發現， 正常寶寶的智力發育指數要比偏食寶寶高14分， 偏食寶寶還容易出現注意力不集中的現象。
抵抗力差易生病：由於飲食不均衡， 偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營養來提高免疫力，
造成各種元素的缺乏：從而導致一系列的問題出現， 像缺鈣則會造成個子矮小， 免疫力下降等問題， 缺鐵則會導致孩子記憶力變差， 缺鋅的孩子容易精神渙散， 注意力不集中等。
挑食寶寶食療方
魚味蛋餅
原料：雞蛋200克、豬肉50克， 植物油少許， 蔥、薑、蒜末適量及番茄醬適量， 鹽、糖、米醋、味精及水澱粉適量。
製作：將雞蛋打入碗中放少許鹽、味精， 雞蛋打散後， 待用；豬肉切成綠豆大小的粒狀， 待用；將乾淨炒鍋放置爐火， 燒熱後放少許油， 倒入雞蛋液攤成厚薄均勻的餅狀， 兩面略金黃，
肉餡豆腐
材料：嫩豆腐1塊、瘦肉1兩、香菇1個、蔥花少許
做法：{1}將瘦肉、香菇剁碎， 加鹽拌勻；{2}將豆腐切成兩條， 在每條豆腐中間挖個洞但不要穿過底， 將香菇肉末填入洞中；{3}放入碗中撒少許鹽， 滴幾滴香油；{4}放入鍋中蒸15~20分鐘即可。
蜜炙藕梨
配方： 鮮藕350克， 雪梨300克， 白糖200克， 蜜櫻桃、白礬各10克。
制法： 將白礬用2000毫升清水溶化。 鮮藕切片， 泡入白礬水中；雪梨去皮、核， 切成條狀， 亦泡人白礬水中。 鍋中倒入白礬水， 燒沸後入藕片、梨條煮10分鐘， 撈出後用清水漂洗2次。
