藍莓是一種生活中比較常見的水果, 其營養成分非常豐富, 不僅含有多種微生物和礦物質, 而且這種水中中含有一種對於抵抗衰老效果相當突出的花青素, 這種物質對於抵抗疲勞, 保護視力的作用也是相當重要的。 藍莓可以有非常良好的保護眼睛, 預防視力受損的功效, 對於有失眠症的患者也有非常好的效果。
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野生藍莓果乾有豐富的花青素, 對血管硬化、心臟疾病、減緩衰老, 增強記憶力都有顯著功效, 尤其可以增加膠蛋白、可降低眼壓, 緩解眼睛疲勞,
藍莓果實營養豐富, 能消除生物體在新陳代謝過程中產生的有害物質。 對人體不斷地補充具有抗衰老的營養成分, 藍莓果實不僅是具有良好的防腦神經老化、強心、抗癌等保健作用, 而且是營養豐富的果品。 可以作為日常飲食中纖維的良好來源。
增強人體免疫力, 助眠、啟動人體細胞、促進微循環、延緩衰老、防止心腦血管發生病變。 抗氧化, 對人體上皮細胞有增生作用, 從而可以達到美容養顏之功效。 具有抗潰瘍、抗炎、潤面之功能, 可預防早期腸癌。 祛風除濕、強筋骨、滋陰補腎, 提高人體活力。
藍莓可以製作成各種藍莓食品, 野生藍莓果乾就是其中的一種。 它比單純的水果藍莓可以更好的儲存, 而且營養成分不會受到影響, 並且口味也是非常不錯的。 對於愛美女士來說, 這種美容養顏的食品是一種可以隨身攜帶的美容食品, 旅遊, 工作學習中就可以補養身體中的營養成分, 讓美麗隨身而行。