每次看到電視上的美食節目, 你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做, 卻發現節目早已結束。 別氣餒, 今天小編就先來教您有關川白肉的具體方法步驟。
1.肉是我以前買回來煮好了放到冰箱裡的, 早上拿出來用微波爐解凍切片。
2.1酸菜洗淨(我買的袋裝馬丫酸菜)控幹水份。
3.2準備好:桂皮、香葉、大料、鹽、味精、蔥、薑、
4.1鍋裡放入多一點的油, 有溫熱後放入酸菜炒。
5.2鍋裡添水, 放入調料和五花肉片大火煮開, 小火慢燉。
6.炒三五分鐘後加入老抽和生抽一點點, 讓酸菜上色。 上色後繼續炒幾分鐘等酸菜有點幹的感覺可以閉火,
7.早上時間緊, 我只燉了二十多分鐘, 不過味道已經可以了。 早上中午上的菜都解決了, 呵呵。
健康營養的食物從烹飪開始, 那麼今天小編給大家分享的川白肉您一定學會了吧, 那就親自去實踐一下, 讓美食呈現在您家的餐桌上吧。