不吃早餐或者隨便解決早餐都是不可取的。 掌握一些簡單營養早餐做法可以應急， 也能補充能量。 那麼簡單營養早餐做法有哪些呢?早餐食譜大全告訴你。
假如你某一天實在無暇顧及早餐， 肚子空空就出了家門， 你幹萬不要縱容自己的腸胃受到飲料、甜餅乾、巧克力、熱狗之類“垃圾食品”入侵。 應急早餐也要選擇健康的快捷食物。 你不妨在自己的辦公桌中騰出一個小抽屜， 即溶的營養強化麥片、杏幹、葡萄乾、香蕉片、海苔、紅薯乾等健康食品隨時充當應急的角色。
如果能再備上一盒保鮮包裝的低脂牛奶或純果汁就更好了，
一般來說早上吃些點心或者稀飯， 或者麵包， 或者麵條、餛飩都行， 別忘記吃雞蛋啊， 能喝些優酪乳或牛奶最好,還有水果， 哪怕吃一兩片都行。 早餐應該包括你可以想到的所有食品：稀飯或麵包或點心、小菜、水果、牛奶、雞蛋、肉、魚、蔬菜……早餐絕對是顆重磅炸彈， 你就照星級飯店自助餐那麼搭配挺合適。
一般不應該把各種食物分開來在不同的天裡吃， 而是一天的早餐中儘量含有豐富的食物。 如果實際情況做不到， 儘量豐富就行， 至少要有粥或牛奶、一點水果。
早餐的主食類：首選燕麥片或粟米片等以五穀為主的食物， 因為它們含有適量的蛋白質、維生素和礦物質，
