木耳湯的家常做法有哪些？

因為木耳是人們都非常熟悉和喜愛的養生食品， 所以許多人都喜歡吃木耳。 可以涼拌木耳， 可以爆炒木耳， 還可以用木耳來做湯喝。 無論是哪一種木耳的做法， 都是營養價值非常高的。 今天， 小編要為大家推薦的是幾種木耳湯的做法， 搭配上不同的食材， 不但可以有豐富的口感， 而且營養會更加的豐富。

做法一：

潤燥木耳湯

材料

黑芝麻10g， 幹木耳20g， 冰糖10g， 水400ml

做法

1、將幹木耳放入溫水中浸泡半小時， 直至木耳泡發後， 清洗乾淨。 小火加熱炒鍋(不放油)， 把黑芝麻放入鍋中炒熟。

2、將泡好的木耳與炒熟的黑芝麻一起放在鍋裡，

加入400ml水， 小火慢慢煎煮10分鐘， 最後在湯中加入冰糖， 放涼即可食用。

做法二：

幫助減肥的香菇木耳湯

材料

香菇， 木耳， 白蘿蔔， 雞蛋

做法

1.水發木耳、香菇， 大蘿蔔洗淨備用

2.都切成絲

3.把這些都放在開水裡煮， 煮熟後撒入蛋花， 放入適量的鹽、雞精、少許的白胡椒粉和香油調味， 即可出鍋。

做法三：

枸杞脊骨淮山藥木耳湯

材料

大骨頭2塊， 黑木耳20克， 枸杞20克， 紅棗10個， 淮山藥1只， 薑片適量， 鹽0.25小匙

做法

1.大骨頭過水之後冷水放夠， 加入薑片和紅棗， 大火燒開15分鐘， 改文火熬湯1個小時。

2.熬出白色湯汁後加入黑木耳， 枸杞一起煮半小時， 關火!

3.老公下班前半小時開火， 把山藥加進去煮15分鐘加上鹽即可

木耳本身就有很好的潤燥的作用，

如果在湯中在加上一些黑芝麻、冰糖， 潤燥的效果就會更好， 非常適合在秋季的時候食用。 如果黑木耳在加上香菇、白蘿蔔， 不但可以補充身體所需的營養， 還可以起到減肥的作用， 所以喜歡的人， 可以自己動手試一試。