我們所說的西瓜皮， 指的是消除西瓜瓤， 並且削去外面的青皮， 取中間的那一部分。 顏色呈現灰黃色， 並且具有明顯的皺紋以及網狀， 氣味非常是淡。
現代醫學發現， 習慣中含有大量的蠟質以及糖分， 並且富含瓜氨酸， 這種物質能夠有效的促進尿素形成， 也就是說具有很強的利尿作用， 對於治療水腫、黃疸以及糖尿病有著重要的作用。 除此之外， 西瓜皮的作用還包括瞭解熱、促進傷口癒合的作用。 西瓜皮還具有美容的作用， 能夠有效的促進皮膚的新陳代謝，
中醫方面， 西瓜皮的作用主要是清熱解暑、利尿、止渴的作用。 如果出現了中樞、小便少、水腫以及口舌生瘡的情況， 那麼吃一些西瓜皮能夠有效的進行治療。
第二：西瓜皮的作用
中醫方面將西瓜皮稱之為西瓜翠衣， 是一種清熱解暑的良藥。 不僅可以炒著吃、涼拌、還能夠曬乾之後治療口舌生瘡的情況。 具體點功效與作用如下：
一：壯陽
講西瓜皮切絲， 讓後放入開水中焯一遍之後撈出瀝幹水分， 然後和煮熟的瘦肉絲或者是雞肉絲一起涼拌食用。
二：治療身熱口渴
講西瓜皮和鮮荷葉、絲瓜等等一起放入鍋中， 加入適量的清水， 大火燒開之後小夥慢燉一個小時。
三：健脾消暑
講新鮮的西瓜皮和紅棗一起放入鍋中，
四：夏季痤瘡
將綠豆放入鍋中熬煮， 煮開之後大約十分鐘去除綠豆， 將準備好的西瓜皮放入鍋中， 煮沸之後取出， 放量之後可以直接食用。
這種方子中， 綠豆能夠起到清熱解毒的作用， 而西瓜皮則具有解暑、止渴的作用。
五：消暑利尿
將西瓜中的紅囊去掉， 表面的綠皮也去掉， 然後切成小塊狀， 放入鍋中煮沸， 隨後加入番茄、雞蛋還有一些調味品， 然後煮湯直接食用。
六：去痱子
在夏天的時候痱子變成了一種常見的疾病， 無論是大人還是小孩， 都是非常容易患有的。 想要治療這種疾病， 那麼一定要從根本上來解決。 西瓜皮具有清熱解毒的作用， 所以無論是內服還是外用都有著很好的去痱子的作用。
講新鮮的西瓜皮搗碎之後取出汁水， 然後塗抹在患處， 大約五六分鐘之後用溫水洗乾淨;也可以直接用西瓜皮在患處輕輕的揉搓大約十分鐘左右， 然後再用溫水洗乾淨， 這種方法每天進行一次。 在夏天的時候每天堅持使用， 不僅能夠有效的去痱子， 同時還能夠避免出現皮膚瘙癢的情況， 並且皮膚也會變得光滑起來。 除了擦之外， 還可以用西瓜皮煎水洗澡， 最好用盆浴， 每天進行兩次， 每次堅持二十分鐘左右， 連續幾天之後痱子就能夠完全消失。
內服的方法也很簡單， 講新鮮的西瓜皮和六一散一起放入開水中沖泡， 然後當做茶來喝;也可與講西瓜囊和番茄一起搗碎， 然後進行榨汁，
七：美白
西瓜皮中含有大量的瓜氨酸， 這種物質具有很好的利尿、解毒、促進身體中傷口癒合的作用， 最重要的一項就是促進身體中肌膚的新陳代謝作用。 長期使用西瓜皮， 能夠有效的滋潤皮膚， 令皮膚更加的白嫩， 還能夠有效的淡化臉上的痘印以及斑點。
八：高血壓
講新鮮的西瓜汁或者是西瓜皮放入水中煎煮， 然後服用能夠有效的預防高血壓。
九：風火牙痛
講西瓜翠衣進行日曬夜露， 研磨成為粉末之後加入適量的冰片， 然後敷在患處， 這樣能夠有效的緩解痛苦。
十：治療心臟以及腎臟性水腫
講洗臉的西瓜皮， 用水煎服。
眾所周知西瓜皮的作用有很多，
