烏雞無論是在營養價值和口味都是遠遠高於普通雞類的。 烏雞不僅口味細膩， 藥用價值和營養價值那也是棒的沒的說， 而核桃是世界上迄今為止發現的最像大腦的食物。 核桃的營養價值小編自不必多說。 是深受老百姓喜歡的堅果之一， 被人們稱為“長壽果”更是世界著名的四大乾果之一。 下面就讓小編來為大家分享一下它們具體的營養價值。
粥怎麼做？" alt="烏雞核桃粥怎麼做？">
核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收， 對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益， 核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效，
健腦：核桃中的蛋白質有對人體極為重要的賴氨酸， 對大腦很有益。 因此， 工作壓力大而出現頭暈、健忘、心悸等症狀的人， 不妨吃一些核桃試試。
潤膚：每天吃幾個核桃， 或者喝加進核桃的粥， 堅持一段時間， 會感到皮膚細膩、滋潤了一些。
烏雞內含豐富的黑色素， 蛋白質。 烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞。 烏雞肉中含氨基酸高於普通雞， 而且含鐵元素也比普通雞高很多， 是營養價值極高的滋補品， 被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以， 烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。 食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。
總的來說， 通過上述內容的闡述大家應該知道的是， 將這兩種東西熬煮成粥正可謂是強強聯合， 總起來的功效肯定會是一加一大於二的， 而且大家也不必擔心粥的做飯會繁瑣， 相反它的做法還十分的簡單的喲。
