現如今， 粥類的食品在人群中流行起來了， 受到許多人喜愛， 粥相比其他的保健食品要更加安全， 更加綠色， 讓人更加放心， 且步驟簡單易懂， 人體吸收的也更容易更快些。 那麼今天小編為大家帶來一款， 小編新發現的養生粥——大米南瓜粥， 是不是聽名字就流口水了呢， 接下來讓小編為你詳細介紹一下做法吧。
護胃粘膜、幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜， 免受粗糙食品刺激， 促進潰瘍癒合， 適宜于胃病患者。 南瓜所含成分能促進膽汁分泌， 加強胃腸蠕動， 幫助食物消化； 南瓜有降血糖的保健功效。
消除致癌物質。 素具有護眼、護心和抗癌功效。 另外， 南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。 促進生長發育：南瓜中含有豐富的鋅， 參與人體內核酸、蛋白質的合成， 是腎上腺皮質激素的固有成分， 為人體生長發育的重要物質。 大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
做法一
1、大米洗淨， 加5倍的水， 大火燒開後， 轉小火熬半個小時。
2、小南瓜去籽， 去皮， 切成小丁,放入大米粥中煮10分鐘， 使南瓜丁變軟。
3、大米南瓜粥晾涼後， 加入冰快， 放入攪拌機攪拌。
以上就是小編為大米南瓜粥所做的詳細介紹了， 是不是很簡單呢， 平時大家在家就可以動手操作哦， 大米南瓜粥是一道家常粥品， 成品糯軟香甜， 可作為餐後甜食， 即健康又美味。 溫馨提示：熬大米粥， 要一次加夠水， 這樣熬出的粥， 才又濃又香， 一般來說南瓜甜度剛好不需要另外再加糖。
