南瓜是一種非常常見的瓜類食材， 它本身味道清甜， 經常會被用來煮湯， 或者是做南瓜餅， 在做南瓜餅的時候， 裡面添加一些蜂蜜， 會有很好的排毒養顏， 改善膚質， 清除身體毒素， 緩解便秘等等的好處， 下面我們一起來瞭解， 平時在家裡可以如何來製作味道香甜的蜂蜜南瓜餅吧。
所需食材
南瓜200g玉米麵30g麵粉100g雞蛋1枚蜂蜜1湯匙（15ml）油1茶匙（5ml）
製作方法
1.將南瓜去皮去籽， 切成小片， 然後放在盤中， 蓋上保鮮紙， 放入微波爐中用高火加熱3分鐘。
2.在制熟的南瓜中加入玉米麵、麵粉和雞蛋， 混合均勻和成團， 然後製成若干個圓形小餅。
3.鍋中倒入油， 燒熱後放入南瓜小餅， 將兩面均煎成金黃色（約3分鐘）， 最後淋上蜂蜜即可食用
食用須知
1.南瓜內含有維生素和果膠， 果膠有很好的吸附性， 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質， 如重金屬中的鉛、汞和放射性元素， 起到解毒作用。
2.南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜， 免受粗糙食品刺激， 促進潰瘍面癒合， 適宜于胃病患者。
3.南瓜含有豐富的鈷， 在各類蔬菜中含鑽量居首位。 鈷能活躍人體的新陳代謝， 促進造血功能， 並參與人體內維生素B12的合成， 是人體胰島細胞所必須的微量元素。 南瓜中含有的甘露醇， 減少糞便中毒素對人體的危害。
並且南瓜裡面還會含有一些維生素C， 適量的維生素C能夠有效的增強皮膚的抗氧化能力，
