可能我們很多人吃過各種各樣的由糧食做成的粥， 但是對於雞肉粥的做法卻還不是很瞭解， 雞肉粥的做法有很多種， 但是在北方這種粥並不是很常見， 這是南方的一種特產， 最近傳入北方來， 成為我們很多北方人都特別喜愛吃的一種粥， 下面就讓我們一起瞭解一下雞肉粥寶寶的做法有哪些吧。
法一：
用料：生雞1只（500克）， 粳米50克、精鹽、醬油、香油、生薑、大蔥各適量。
制法：
1、將粳米淘洗乾淨
2、將雞洗淨， 放入沸水中焯一下。 鍋內放水， 用旺火燒開， 將雞下鍋， 加蓋， 用微火（保持水開為准）煮40分鐘， 撈出， 放入涼開水中泡涼，
3、將粳米倒入鍋內， 加原汁雞湯， 用大火煮沸， 再改用小火煮至粥稠， 便成雞肉粥。 食用時將雞粥盛入碗內， 將雞肉切片裝盤， 用蔥、薑、精鹽、醬油、香油調勻成佐料， 蘸食。 愛心提醒孕婦此粥功效：雞肉香醇， 粥味可口， 含有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、鐵等多種營養素， 是孕婦食用佳品。
做法二：
1、將雞肉剁成末， 雞肉末還是要醃制的， 若是不喜歡薑和醬油就用鹽、雞精、胡椒粉、料酒、生抽（味比醬油淡能好些）、蛋清
2、將大米稀飯煮熟
3、將醃制好的雞肉末放入稀飯中， 要一邊攪拌一邊倒進去， 等顏色變了就可以了， 時間不能長不然雞肉會變老的
雞肉粥寶寶的做法其實特別簡單，
