女性到了中年，
身體狀況便漸漸開始“走下坡路”，
不但容顏漸老，
一旦進入更年期，
從情緒到身體狀況都會出現問題。
為了改善身體狀況，
很多女性朋友到處求醫問藥，
服用各種藥品、保健品。
不過在我看來，
女性的這些變化都是身體的自然現象，
應該用自然的方式進行調理，
食療就是最好的方法。
下面就向大家推薦一道物美價廉的“菠菜鴨血豆腐湯”。
首先，
準備好鴨血、豆腐、菠菜、枸杞子等幾種材料，
將菠菜洗淨、切段，
鴨血、豆腐切片，
待用。
沙鍋內放適量高湯，
下入鴨血、豆腐燉煮。
將熟時，
放入菠菜和枸杞，
這道湯中， 菠菜和鴨血都是含鐵量很豐富的食物， 對於中年女性補血很有幫助。
菠菜可預防便秘， 鴨血蛋白質含量高， 而且具有清潔血液的能力， 與菠菜搭配， 可增強其營養和保健效果。 豆腐除富含鈣和蛋白質外， 還是植物雌激素補充劑， 可緩解更年期綜合征。 而枸杞子的加入， 更是這道菜的“畫龍點睛”之筆。 枸杞古已有“卻老枝”的雅號， 有延緩衰老之功， 同前面幾種菜肴搭配， 令該湯熱量低而口感好， 堪稱保健菜肴。
