事實上， 火腿中的水分在冰箱中極易凍結成冰， 具有自催化性質， 氧化作用使氧化反應速度大大加快， 火腿品質明顯下降， 所以火腿不宜放於冰箱中， 最好是放在通風處。
相關用戶問答
-
2回答
HIV陽性標本架能傳染嗎？該標本存放時間有一年多，冰箱一直沒有通電的，今日搬東西，沒有用手套直接拿到標本架的邊上，沒有接觸到標本，想問下會有事嗎？
你好；根據你的描述，一般是不會有影響的，不必擔心的，建議你平時注意多喝水,保證睡眠,多吃新鮮蔬菜和水果,避免辛辣刺激性的食物。定期複查較好。 [詳細答案]
相關文章
