香糟鹵鵪鶉蛋的做法

下面給大家介紹香糟鹵鵪鶉蛋的做法， 大家看完以後記得自己做一下。 只有自己動手， 才能學會做菜。

1.原料準備好。

2.12原料準備好。

3.21鵪鶉蛋入冷水鍋中開煮， 水開後1分半鐘取出沖涼是塘心蛋， 2--3分鐘後取出沖涼就是熟的啦。 你想吃什麼口味的就選擇什麼時間的吧， 另外， 塘心的不太好剝皮哈。

4.鵪鶉蛋入冷水鍋中開煮， 水開後1分半鐘取出沖涼是塘心蛋， 2--3分鐘後取出沖涼就是熟的啦。 你想吃什麼口味的就選擇什麼時間的吧， 另外， 塘心的不太好剝皮哈。

5.將糟鹵汁倒入一個可以密封的容器中， 加入1克鹽， 3克紅糖，

6.煮好的鵪鶉蛋沖涼後浸在涼水中， 剝皮（浸在水中剝皮會比較好剝）

7.煮好的鵪鶉蛋沖涼後浸在涼水中， 剝皮（浸在水中剝皮會比較好剝）

8.將剝好的鵪鶉蛋浸在鹵汁中入冰箱冷藏一天后食用。

9.酒香濃郁冰涼爽滑的香糟鹵鵪鶉蛋。

美食的誘人， 只有自己做起來， 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說， 在明白了香糟鹵鵪鶉蛋這道菜的做法之後， 自己真的應該嘗試做起來。