幹鍋臘肉的做法

對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說， 是否感到有點焦慮？因為從小什麼事都是父母準備好的， 現如今都要自己做了， 是不是很不習慣？尤其是做飯做菜。 不要擔心， 現在就讓小編來介紹下關於幹鍋臘肉的做法吧。

1.121用煮鍋煮到8成熟撈起

2.212把臘肉泡泡洗淨

3.涼一涼， 切薄片

4.把萵筍去皮， 洗淨切長條

5.1小米椒洗淨切丁， 薑洗淨切絲

6.2把蒜薹洗淨切段， 用鹽拌均勻醃制10分鐘

7.熱鍋加臘肉片煸炒吃油， 撈起肉片

8.用那臘油把薑絲萵筍煸炒一會

9.加小米加少許的鹽翻炒均勻

10.加臘肉片

11.加味極鮮

12.加少許的水燜一會

13.加雞精翻炒均勻出鍋， 裝幹鍋裡， 可以加熱吃

也許你以前吃過幹鍋臘肉， 但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。 而深諳其真實做法的你， 還有什麼理由你自己動手做呢？這樣， 你才會體會到真正的甘甜。