料理機食譜-鳳梨油條蝦?低脂肪高蛋白的蝦， 是男女老少的最愛， 煎炸炒燴做法多樣， 今天就為大家帶來三種不同的做法， 看看你更喜愛哪種。
鳳梨油條蝦
原料：蝦仁、鳳梨、油條
做法：先將河蝦剝殼留尾巴、挑去沙筋。
再用鹽、胡椒粉、油、澱粉將蝦仁醃制一會。
趁醃制的間歇將油條入油鍋炸至更脆。
再將醃制過的蝦仁放入油鍋炸熟撈出。
蝦仁炸熟後， 即可調製一個糖醋汁了， 用白醋和番茄醬攪拌均勻放入油鍋中煸炒， 炒出香味即可。
最後將鳳梨和油條、蝦分別放入醬料中， 略微翻炒讓湯汁均勻的包裹在食材上即可。
料理機食譜-鳳梨油條蝦?低脂肪高蛋白的蝦， 是男女老少的最愛， 煎炸炒燴做法多樣， 今天就為大家帶來三種不同的做法， 看看你更喜愛哪種。
鳳梨油條蝦
原料：蝦仁、鳳梨、油條
做法：先將河蝦剝殼留尾巴、挑去沙筋。
再用鹽、胡椒粉、油、澱粉將蝦仁醃制一會。
趁醃制的間歇將油條入油鍋炸至更脆。
再將醃制過的蝦仁放入油鍋炸熟撈出。
蝦仁炸熟後， 即可調製一個糖醋汁了， 用白醋和番茄醬攪拌均勻放入油鍋中煸炒， 炒出香味即可。
最後將鳳梨和油條、蝦分別放入醬料中， 略微翻炒讓湯汁均勻的包裹在食材上即可。
