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金標米醋鍋包肉的做法

你帶我們去飯館吃飯, 看到美味佳餚, 上桌的時候都快流口水了, 這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的, 小編現在給大家介紹金標米醋鍋包肉, 自己看完自己去廚房做一下。

1.材料準備

2.豬肉切0.4CM左右厚的片, 加1茶匙鹽、料酒醃制片刻, 裹上生粉。

3.將白糖和金標米醋放入同一碗中, 加醬油、鹽和少量水調勻。

4.鍋中放油, 燒至五成熱時將裹好生粉的肉片一片片地放入煎炸, 定型後開中大火將油燒至八成熱, 將肉片炸至金黃色後撈出控油備用。

5.鍋中留油, 倒入糖醋汁、澱粉中小火熬至黏稠, 放入蔥薑絲,

倒入肉片, 翻炒均勻約半分鐘後出鍋。

常年吃外賣的你, 如今掌握了金標米醋鍋包肉做法, 肯定想自己去廚房做做看。 相信自己, 做出來的東西絕對別有一番風味。

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