豬肉和牛肉不共食的說法由來已久, 《飲膳正要》指出:“豬肉不可與牛肉同食”。
這主要是從中醫角度來考慮, 一是從中醫食物藥性來看, 豬肉酸冷、微寒, 有滋膩陰寒之性。
而牛肉則氣味甘溫, 能補脾胃、壯腰腳, 有安中益氣之功。
二者一溫一寒, 一補中脾胃, 一冷膩虛人。 性味有所抵觸, 故不宜同食。
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久, 《飲膳正要》指出:“豬肉不可與牛肉同食”。
這主要是從中醫角度來考慮, 一是從中醫食物藥性來看, 豬肉酸冷、微寒, 有滋膩陰寒之性。
而牛肉則氣味甘溫, 能補脾胃、壯腰腳, 有安中益氣之功。
二者一溫一寒, 一補中脾胃, 一冷膩虛人。 性味有所抵觸, 故不宜同食。
1、雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡。2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聾。3、海帶忌豬血----同食便秘。4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。5、牛肉忌紅糖----同食脹死人。6,狗肉忌黃鱔----同食則... [詳細答案]
你好,這兩種最好是分開吃!你可以試一下,把葉酸和牛奶混合,你得到的結果一定是牛奶變質的水乳分離的現象,主要是因為牛奶的蛋白質遇到酸性物質容易變質(濃度特低就除外),使得葉酸和牛奶都沒有起到補充營養的... [詳細答案]
與牛奶不能與什麼同吃相克食物如下:牛奶+橙:影響消化牛奶+酒:導致脂肪肝,增加有毒物質的形成,降低奶類的營養價值,有害健康牛奶+西蘭花:影響鈣的吸收牛奶+菜花:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影... [詳細答案]
每到夏季,人們都喜歡把白菜、青椒、黃瓜、香菜、水蘿蔔、番茄等蔬菜放在一起蘸醬吃,並稱為“豐收菜”。可是,您知道嗎?“豐收菜”中最好別有黃瓜。據瞭解,黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中含量... [詳細答案]
您好;建議您到當地醫院檢查一下,在醫生的指導下治療,祝您身體健康.. [詳細答案]