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豆漿和紅糖能一起吃嗎

 

豆漿紅糖能放在一起吃嗎

豆漿與紅糖同用降低營養價值

紅糖中含有機酸, 而有機酸可與豆漿中的蛋白質結合, 產生“變性沉澱物”, 不利於吸收, 降低了營養價值。

如果確有需要, 可加入白糖調味, 因為白糖無此現象。

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