鮮蝦南瓜湯是很常見的食物的了。 而且本身的話, 新鮮的蝦如果去烹飪的時候, 那麼有很好的養血固精的效果和化瘀解毒的效果。 但是因為已經吃了很多的鮮蝦南瓜湯的時候, 往往比較容易不好消化的的了。 所以建議不可以隨隨便便吃太多的蝦的了。 鮮蝦南瓜湯怎麼做?
南瓜蝦仁濃湯
主料:南瓜1塊(約500克), 鮮蝦300克, 南瓜籽(熟)1小撮, 淡奶半罐, 水5碗。 調料:澱粉適量, 油3湯匙, 鹽適量。
中文名
南瓜蝦仁濃湯
功 效
補血美容, 降糖降脂
食 材
老南瓜
小 火
30分鐘菜譜名稱南瓜蝦仁濃湯烹製方法1、鮮蝦洗淨, 輕輕把頭掰下,
2、熱鍋放1湯匙油, 倒入剝好的蝦殼, 炒至變色, 倒入煮沸的清水, 小火煮30分鐘, 成蝦殼湯;
3、南瓜洗淨去皮、去籽, 切小塊, 用微波爐高火“叮”4分鐘。 也可上鍋蒸15分鐘;
4、把南瓜、淡奶和蝦殼湯倒入攪拌機打成糊;
5、把南瓜糊倒入鍋裡, 小火煮開, 邊煮邊攪拌, 以免沾底;放入蝦仁丁, 熟後下鹽調味即可。 裝碗後撒上南瓜籽做裝飾。 菜品功效補血美容, 降糖降脂, 解毒抗癌, 保護眼睛, 促進生長發育。
鮮蝦南瓜湯其實是很厚烹飪的了。 而且是有廚師貼士可以吃得好一點兒的了。 為了好吃一點的時候,