腎病綜合征患者一旦出現水腫， 應適當限制飲水量， 若患者在大劑量強的松治療期間， 應當以低鹽飲食為主， 每天攝入的食鹽不宜超過6克。 出現水腫的腎病綜合征患者可食用鯉魚冬瓜羹， 可起到開胃醒脾、利尿消腫的作用。
鯉魚冬瓜羹
配方和制法：鯉魚或者鯉魚約500克， 去鰓、鱗和內臟， 老冬瓜連皮500克， 洗淨後切成小塊狀， 蔥白約20克， 洗淨後切成段， 加水適量， 將鯉魚和冬瓜放入瓦煲內， 先用猛火煮沸， 然後用小火慢煲， 煮至魚爛後加入蔥白再煮5分鐘即可， 適當加入稍許食鹽調味， 注意不要放太多食鹽，
食用方法：喝湯吃肉。
功效：鯉魚性平、味甘， 能補脾， 通利小便， 消腫。 冬瓜性微寒、味甘， 能清熱化痰， 除煩止渴， 利尿消腫。 蔥白性溫、味辛， 能發汗解表， 通陽散寒， 宜後下， 不能久煎。 三種食品加在一起， 既能開胃醒脾， 又能利尿消腫。
適應證：本方適用於出現水腫的腎病綜合征患者。
禁忌證：腎功能不全的患者不宜多食， 要將其中所含的蛋白質計算在每天的蛋白攝入量之內。
