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木瓜籽能吃嗎？青木瓜的籽未成熟是白色的， 成熟木瓜的籽是黑褐色的。 很多人在食用木瓜的時候只取肉不留籽， 其實木瓜籽有不少用途， 不要浪費哦。 那麼， 木瓜籽能吃嗎？看看下文的解答。一、木瓜籽能吃嗎？
木瓜籽有白色和褐色兩種顏色， 一般人吃木瓜都只吃肉不吃籽， 因此籽一般不吃， 但是木瓜籽可以製藥， 加工成化妝品， 有一定的藥用價值和護膚價值。
木瓜籽有它的多種用途， 可以入藥， 並可加工成化妝品。 另外， 木瓜籽含有木瓜酵素會讓鮮肉軟化， 但市場上已經有經過提煉的嫩肉粉出售，
二、木瓜籽的營養價值：
木瓜籽有均衡、強化青少年和孕婦期的荷爾蒙的生理代謝平衡， 減輕臉部黑斑、色斑、青春豆的產生， 可淡化已生成的色斑、黑斑、潤膚養顏。
木瓜籽有降低血壓的輔助作用。 生活中高血壓是讓人們頭疼的疾病之一， 而低血壓同時對健康不利， 而木瓜籽就對人類的低血壓有很好地緩解功效， 大家可以把和適量的木瓜籽與一些新鮮的蘆薈放在米酒中浸泡， 再加適量的白糖， 泡好以後天天飲用一些， 就能讓血壓低的症狀消失。
木瓜籽有它的多種用途， 可以入藥， 並可加工成化妝品。 另外，
三、木瓜籽的用途：
1、將木瓜子進行深化提取， 做美容養顏護膚品。
2、木瓜籽醃肉
通常我們在醃肉的時候， 為了讓肉更柔軟好吃， 我們會使用市面上賣的木瓜精。 其實用木瓜的籽是最天然的， 不僅經濟實惠， 對身體也是大有好處。
方法：把籽取出， 然後在醃牛肉的時候， 將牛肉平放， 醃入醬汁裡， 然後上面鋪一層木瓜籽， 這樣就把牛肉、醬汁、木瓜籽一起醃到入味， 此時木瓜籽裡天然的木瓜酵素就會發揮讓牛肉軟化的作用。 醃好後， 將牛肉取出， 輕輕撥掉上面的木瓜籽，
3、木瓜籽入酒
木瓜蘆薈酒：蘆薈鮮葉1千克、木瓜子數粒、米酒1.8千克、砂糖50克做法：選用蘆薈鮮葉洗淨， 切細。 將木瓜子切破。 將其放入容器， 加入砂糖和酒， 瓶口密封保存1個月， 將果實取出， 再放2周~3周。 如果多放點木瓜子， 對低血壓症特別有效。 這種酒特別有利於低血壓者飲用。
