人們在保健中經常用酒浸泡不同配方的中藥材飲用， 這叫酒劑（又名藥酒）。 即以酒為溶媒浸泡藥材， 或加溫同煮供內服或外用。 老中醫介紹道， 酒劑多用於體虛補養、風濕痹痛或跌打損傷等， 如十全大補酒、風濕藥酒等， 用酒的目的也是為了促進氣血的運行， 活血通脈。
他提醒患者， 用酒劑治病， 應當根據病人的年齡、體質及平時的酒量來決定適當的用量， “老年人、婦女、兒童當少量為宜， 且酒劑用酒以低度為宜。 即使酒量大者， 也不要多喝， 更不要喝醉。 ”部分中藥經酒浸泡後藥效增加， 在用量方面也要注意適當減量服用。
對於那些素有出血病史或內有濕熱或陰虛火旺者， 不宜用酒劑治療， 也不宜在服用中藥的同時飲酒， 因為酒助濕生熱， 化火動血。
對於治療用酒或用酒服丸散藥， 一般用米酒為宜， 且從小量開始， 以防醉酒。
酒現在已是生活的一部分， 豐富人民的生活， 適量飲酒能舒經活絡、增進飲食、幫助消化， 從而有益健康， 但長期過量飲酒， 則對腦神經、心血管、消化系統及生殖系統均有不良影響。 中醫也認為， 酒過量助長濕熱。
